Lieferando, Uber, Wolt: „Die Lieferdienste entwickeln sich zurück“

Unter Druck und ausgelagert: Lieferando, Wolt und Uber Eats setzen zunehmend auf Subunternehmen. Experten warnen vor wachsender Ausbeutung. Eine Studie zeigt, was die Plattformen versprechen – und wo das System die Fahrer im Stich lässt.